Diantho

Συνέχεια στο Κυρίως Περιεχόμενο »

Αναζήτηση Ιστότοπου

Πλοήγηση Κατηγορίας:

grafeio
grafeio

Βρίσκεστε στο:

Καλαθι Αγορων

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!

Σύγκριση Προϊόντων

Δεν διαθέτετε προϊόντα για σύγκριση




Δημοσκοπηση

Η θεραπεία σας με βότανα σας βοήθησε?
 
 
 
 
 
 

Αβοκάντο (Persea Americana)

Double click on above image to view full picture

Σμίκρυνση
Μεγέθυνση

Περισσοτερες Οψεις

Αβοκάντο (Persea Americana)

Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν

Διαθεσιμότητα: Εκτός Αποθέματος.

0,00 €

Γρήγορη Επισκόπηση

Η λατινική ονομασία του φυτού είναι Persea Americana (Περσέα η αμερικανική) και ανήκει στην οικογένεια των Δαφνιδών. Το συναντούμε με τις ονομασίες αβοκάντο ή βουτυρόδεντρο.


 


Κουβάτσος Φίλιππος, Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750

Περιγραφή Προϊόντος

Η λατινική ονομασία του φυτού είναι Persea Americana (Περσέα η αμερικανική) και ανήκει στην οικογένεια των Δαφνιδών. Το συναντούμε με τις ονομασίες αβοκάντο ή βουτυρόδεντρο.

Γνωστό στα Χανιά, μια και ο νομός μας θεωρείται και είναι, ο κύριος καλλιεργητής του πολύτιμου αυτού δέντρου. Για πρώτη φορά βρέθηκε το 1968 στο Ινστιτούτο Υποτροπικών Φυτών και Ελιάς Χανίων και οι πρώτες εμπορικές φυτείες στους κάμπους των Χανίων έγιναν το 1974. Το 90% της ελληνικής παραγωγής βγαίνει από τον νομό Χανίων στον οποίο βρίσκονται 50.000 δέντρα σε έκταση 2.500 στρεμμάτων.

Περιγραφή

Τα φύλλα του είναι ελλειπτικά ως ωοειδή με κόκκινο χρώμα όταν αναπτύσσονται και πράσινα πάνω και θαμπό πράσινο από κάτω όταν μεγαλώσουν. Τα άνθη του είναι λευκά ή κιτρινωπά μαζεμένα στις κορυφές των βλαστών. Σε κάθε βλαστό σχηματίζονται πάνω από 1000 άνθη και τελικά εμφανίζονται 1 έως 2 καρποί. Το σχήμα του καρπού είναι ωοειδές με μακρύ κωνικό λαιμό και χρώματος πρασίνου. Ευδοκιμεί σε περιοχές όπου ευδοκιμούν κύρια εσπεριδοειδή και ειδικά λεμονιές. Η παραγωγική ζωή των δέντρων διαρκεί περίπου 35 χρόνια.

Ιστορία

Υπολογίζεται ότι καλλιεργείται εδώ και 10.000 χρόνια. Ανακαλύφθηκε στις τροπικές περιοχές του Μεξικού και της Γουατεμάλας, όπου το καλλιεργούσαν οι ιθαγενείς μια και ο καρπός του δέντρου αυτού ήταν κύριο συστατικό της διατροφής τους. Παραδοσιακά χρησιμοποιούσαν τον καρπό ως αφροδισιακό και τους σπόρους ως αντισυλληπτικό παράγοντα. Στη συνέχεια διαδόθηκε στις ΗΠΑ και τη Νότιο Αμερική και έφτασε στο Ισραήλ και την Αυστραλία. Στην Ευρώπη ήρθε μετά τον Β΄ παγκόσμιο πόλεμο όταν άρχισε η καλλιέργεια του σε Ισπανία, Πορτογαλία και Ελλάδα. Δραστικές ουσίες

Το αβοκάντο περιέχει σημαντικά έλαια και βιταμίνες. Είναι καλή πηγή βιταμίνης Ε, η οποία είναι σημαντικό αντιοξειδωτικό και περιέχει απαραίτητα λιπαρά οξέα.

Ο καρπός δρα ως αντιοξειδωτικό, θρεπτικό, αποκαθιστά το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Τα φύλλα ενδεχομένως λειτουργούν ως υποτασικά και ο σπόρος ως αντισυλληπτικό. Πιστεύεται όμως ότι η παρατεταμένη χρήση των σπόρων για τον σκοπό αυτό μπορεί να προκαλέσουν στειρότητα. Ιδιότητες

Διάφορα τμήματα του δέντρου αυτού χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς, όπως για την αντιμετώπιση της αναιμίας, ηπατικών προβλημάτων, υπέρτασης, κρυολογημάτων, πονοκεφάλων και διαβήτη.

Ενδείξεις

Εσωτερικά ο καρπός χορηγείται στην αποθεραπεία για να επαναφέρει τις ισορροπίες του οργανισμού. Κατάλληλος για φτωχό δέρμα και αδύναμα μαλλιά. Τα φύλλα σε αφέψημα δρουν θετικά σε κρυολογήματα, εμπύρετα, υπέρταση, ηπατικές παθήσεις και επώδυνους περιόδους. Οι σπόροι σε αφέψημα δρουν θετικά σε άσθμα, ως αντισυλληπτικός παράγοντας και δήγματα φιδιών. Εξωτερικά ο καρπός δρα θετικά στο δέρμα και τα αδύναμα μαλλιά, ενώ τα φύλλα σε κατάπλασμα βοηθούν σε πονοκεφάλους, ρευματισμούς και διαστρέμματα. Το έλαιο από αβοκάντο αποτελεί εξαιρετική έλαιο- βάση για μασάζ.

Η καθιέρωση του αβοκάντο στη δίαιτα σε καθημερινή βάση θα προάγει την υγεία του δέρματος και των μαλλιών και χάρη στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες βοηθά προληπτικά κατά του καρκίνου και των καρδιοπαθειών. Το αβοκάντο, όπως το ελαιόλαδο και τα αμύγδαλα διαθέτουν μεγάλη συγκέντρωση των ίδιων συστατικών λίπους που συμβάλουν δραστικά στη μείωση της χοληστερόλης.



*Άρθρο του Σάκη Κουβάτσου (Χειρουργός οδοντίατρος) στα Χανιώτικα Νέα

Κατασκευή e-shop | i-magic Web Media Studio Κατασκευή e-shop i-magic
Copyright 2009 - All Rights Reserved
Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος, απαγορεύεται ρητά η αναπαραγωγή και χρήση
του υλικού μέρους ή ολόκληρου αυτού του δικτυακού τόπου χωρις την έγγραφη άδεια του εκδότη