Οι οδηγίες που δίνονται για την χρήση των βοτάνων είναι ενδεικτικές. Σε κάθε περίπτωση συμβουλευτείτε μέσω e-mail τους διατροφολόγους μας για την ορθή χρήση τους ειδικά σε περίπτωση εγκυμοσύνης, λήψης φαρμάκων και ασθενειών.
Μέσω αυτού του βήματος θα δίνονται κάθε εβδομάδα συμβουλές για την χρήση των βοτάνων καθώς και διατροφής (είναι ένα θέμα που πάντα ενδιαφέρει) από τον Κλινικό διαιτολόγο-διατροφολόγο Κουβάτσο Φίλιππο και τους συνεργάτες του. Περιμένουμε και τις δικές σας ερωτήσεις-παρατηρήσεις στο Kou_@hotmail.com.
8/1/10
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ
Βότανα: Κράταιγος
Το τσάι από τα φύλλα και τα άνθη είναι ασφαλές και δεν έχει καμία τοξική δράση. Παρασκευάζεται ως έγχυμα (το αφήνουμε σε βραστό νερό 20 λεπτά) και η ημερήσια δόση είναι 2-4 γραμμάρια. Οι καρποί παρασκευάζονται ως αφέψημα (το βράζουμε για 10 λεπτά) και η ημερήσια δόση είναι 2-4 γραμμάρια. Σε προβλήματα υπέρτασης και κακής κυκλοφορίας συνδυάζεται καλά με την αχιλλέα, το τίλιο και τον ιξό.